知らないと損をする栄養の取り方！

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今日は知らないと損をする栄養の取り方についてのプチ講座です♪

先ず、身体の為に必要な栄養素というとビタミン！
って思ってる方が多いんですが、１番大事なのはタンパク質という事は
私のブログを読んで下さってる方はお分かりですよね♪(⌒ ⌒)b

でも、何か１個の栄養素だけを凄く頑張って取っていても
実は意味がないって事を皆さんはご存知ですか？(￣. ￣;)ｴｯ....!

栄養バランスが何故そんなに大事なのか？
それは、下記の図を見てもらうと理解し易いと思うんですが
これはドベネックの桶と言います♪^^

先ず、健康の為には６大栄養素をバランス良く取る必要があります。
それぞれを、しっかりバランス良く取っていると１枚目のイラストのよぉ〜に
たっぷりの栄養がしっかり身体に使われるんです♪

でもですね！d(￣ ￣)ｲｲｺﾄ？
２枚目のイラストのよぉ〜に、あまり取れてない栄養素があると
身体は１番少ない栄養素のレベル分しか他の栄養素も使えないんです。Σ(￣￣￣Д￣￣￣lll)ｴｪｪ~-!!!



具体的に言うと、２枚目のイラストの場合
炭水化物や脂質はたっぷり取ってる！（これは、あまりたっぷり要らないんですけどねっ！笑）
そして、ビタミンは若干頑張ってるものの、タンパク質があまり取れてない！

タンパク質はビタミンの約１/2程度しか取れてませんよね？(*ﾟ.ﾟ)(*｡｡)(*ﾟ.ﾟ)(*｡｡)ｳﾝｳﾝ
そぉ〜すると、頑張って取ったビタミンも
1/2しか摂取した事にならないんです！ｶﾞｰﾝ!(￣□￣;)!

これがベネディックの桶の分かり易い理屈です。
私達の身体は１番低い栄養素の分しか使用出来ないって事です。(T_T)ﾏｼﾞ...?!

そして、大事なのはこの桶は毎日新しくなります！（毎日、桶はカラッポ）
栄養素は身体に貯めておけないんです。
だから、日々、バランスの良い栄養を身体に入れてあげる必要があるんですよ♪（・・）ｿｶ♪

ただ、残念な事に炭水化物と脂質だけは、
取り過ぎた分は脂肪とゆぅ〜形に変わってしっかりと身体に貯まりますっ！（苦笑

何でもかんでも沢山取ればいぃ〜ってモンじゃない訳です（笑
炭水化物は皆さんが思ってる程の量は身体に必要じゃないんです！
朝、昼、晩と３食ガッツリ炭水化物を食べていたら、確実に炭水化物の取り過ぎです♪(￣｡￣;)ｱ...

何か１個の栄養素だけを取っていても意味がないって事
お分かり頂けましたか？^^

必要な栄養バランスを簡単に言えば、皆さんが普段取っているより
炭水化物や脂質はもっと少なくてOK！
そして、タンパク質やビタミン、ミネラル、食物繊維はもっと意識してしっかり取りましょう！

ただ、これが誰でも簡単に出来るなら病気も肥満も
もっと減らせるんですけどねっ（苦笑
じゃぁ、どぉ〜したらいいのか、については、また次回お話しますねっ♪

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